Crackers semintegrale con olio extra vergine di oliva s/granelli di sale in superficie

Ingredienti:
Farina di grano tenero* tipo "2" 85,4%, olio extra vergine di oliva* 10%, regolatore dell'acidità: carbonati di sodio, sale 0,9%, pasta madre di grano tenero* 0,3% [farina di grano tenero* tipo "0", acqua, farina di orzo maltato*, lievito* (Saccharomyces Cerevisiae)], farina d'orzo maltato*, lievito* (Saccharomyces Cerevisiae), antiossidante: estratti di rosmarino*. *Biologico.