Utilizziamo i cookie per rendere migliore la tua esperienza di navigazione. Per rispettare la nuova direttiva sulla privacy, è necessario chiedere il tuo consenso per impostare i cookie. Per saperne di più.
Grattugiato vegetale
![Giorgia Lafico](https://www.fiordiloto.it/media/recipe/resized/30x30/recipe/man-avatar2.png)
Giorgia Lafico
![Servings Number](https://www.fiordiloto.it/static/version1656578766/frontend/bs_ecolife/bs_ecolife_default/it_IT/Mageside_Recipe/images/recipe/serving.png)
![Tempo di preparazione](https://www.fiordiloto.it/static/version1656578766/frontend/bs_ecolife/bs_ecolife_default/it_IT/Mageside_Recipe/images/recipe/prep-time.png)
![Difficulty](https://www.fiordiloto.it/static/version1656578766/frontend/bs_ecolife/bs_ecolife_default/it_IT/Mageside_Recipe/images/recipe/cooking-time.png)
Una deliziosa alternativa vegetale al formaggio grattuggiato da non perdere, la ricetta è di Silvia Spano (@essenzavegetale).
![Caricamento...](https://www.fiordiloto.it/static/version1656578766/frontend/bs_ecolife/bs_ecolife_default/it_IT/images/loader-1.gif)
Ingredienti e Preparazione
Ingredienti
- 150 g ANACARDI BIO
- 20 g LIEVITO ALIMENTARE IN FIOCCHI
- 3-4 g SALE ATLANTICO FINE SCURO
Metodo
- Unisci tutti gli ingredienti in un tritatutto.
- Aziona il tritatutto e lascialo lavorare per qualche secondo, fino a quando non otterrai una consistenza sabbiosa. Se preferisci puoi anche lavorare un pochino meno gli ingredienti in modo tale da ottenere una consistenza più grossolana con dei pezzetti di anacardi più grossi.
- Fai attenzione a non lavorare eccessivamente gli ingredienti in quanto gli anacardi potrebbero iniziare a rilasciare il loro olio fino a diventare una crema.
Prodotti che potrebbero interessarti
Recensioni
Scrivi la tua recensione