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Rimuovi i noccioli dai datteri e mettili ammollo nel latte di cocco per 20 minuti per ammorbidirli.
Metti nel mixer gli ingredienti aggiungendo prima il latte di cocco, poi le fette di banana congelate, la crema di nocciole, i datteri, il cacao in polvere.
Frulla finché non otterrai un composto liscio. Guarnisci con la granola di avena e i mirtilli.